Josephine Busman
Hoofdstraat 11
4381 BM UTRECHT
Utrecht, 28 januari 2008
'La Grande Restaurant' Utrecht
t.a.v. de bedrijfsleider
Postbus 918
4372 BW UTRECHT
Geachte heer/mevrouw,
Zaterdag j.l. heb ik samen met mijn oma en een aantal andere familieleden bij uw restaurant een vijf-gangenmenu gegeten. Wij hebben bij u gegeten omdat mijn oma 80 jaar was geworden die dag. Het was dan ook een speciale gelegenheid voor ons. Het etentje viel spijtig genoeg ontzettend tegen omdat er dingen in het eten zaten die er niet in behoorden te zitten. Tijdens het nagerecht zijn wij abrupt vertrokken, zonder een verdere verklaring bij u af te leggen, vandaar deze brief.
Iedereen die erbij was, had het 'menu van de week' gekozen. We hadden dus allemaal hetzelfde eten. Te beginnen met het voorgerecht. Ieder van ons kreeg een kop vissoep. De eerste hap was heerlijk, maar toen ik de tweede hap nam, voelde ik iets hards in mijn mond. Het leek een steentje te zijn. Ik heb daarna nog verder gekeken in mijn soep en wat bleek: er zaten nog drie andere steentjes in. Ik vond het raar dat er steentjes in het eten zaten, dus ik vroeg of anderen ook iets vreemds aan hun eten bemerkten, maar dat was niet het geval. Ik heb daarna nog beredeneerd of het misschien iets anders dan een steentje kon zijn, maar ik kon niets bedenken.
Als hoofdgerecht kregen we een gevulde paprika, en wat trof één van mijn familieleden daarin aan? Nog meer van dezelfde steentjes! Ook werd mijn oma negatief verrast door de vondst van een steentje in haar gevulde paprika.
We vonden het heel vreemd. De rest van mijn familieleden hebben de harde stukjes nog bestudeerd en kwamen ook tot de conclusie dat het echt steentjes moesten zijn.
Wij hebben dit dan ook tijdens het diner aan één van uw obers gemeld. Hij vertelde ons dat hij voor nieuwe paprika's zou zorgen en dat hij navraag ging doen hoe de steentjes in het eten terecht waren gekomen. Ook zei hij dat we een verlaagde prijs voor ons diner hoefde te betalen en een speciaal geschenk als gebaar zouden krijgen.
Ons toetje was huisgemaakte chocolademousse. Dit was naar mijn idee het ergste voorval. Mijn tante wilde een hap nemen, maar er lag niet alleen chocolademousse op haar lepel, maar ook een kakkerlak! Mijn tante gilde het uit (dat heeft u waarschijnlijk zelf gehoord) en te begrijpen ook. De ober kwam direct naar de tafel, maar wij zijn vertrokken zonder verder een woord te wisselen.
Wij zijn zeer verontwaardigd over wat er is gebeurd. Hoe zijn de steentjes en de kakkerlak in ons eten terecht gekomen? Wij hebben namelijk nog geen verklaring hiervoor gekregen. Het is onhygiënisch en onacceptabel om op deze manier eten geserveerd te krijgen in een restaurant.
Wij hebben niet betaald, en zijn ook niet van plan te betalen. Ik ga ervan uit dat u dat begrijpt. Het heeft namelijk het familiediner verpest en een negatieve stempel gedrukt op mijn oma's verjaardag. Ze was zeer geschokt en verdrietig dat het zo was gelopen.
Graag ontvangen wij van u nog een verklaring hoe dit alles heeft kunnen gebeuren. Wij horen graag van u.
Met vriendelijke groet,
Josephine Busman
Hoofdstraat 11
4381 BM UTRECHT
Utrecht, 28 januari 2008
'La Grande Restaurant' Utrecht
t.a.v. de bedrijfsleider
Postbus 918
4372 BW UTRECHT
Geachte heer/mevrouw,
Zaterdag j.l. heb ik samen met mijn oma en een aantal andere familieleden bij uw restaurant een vijf-gangenmenu gegeten. Wij hebben bij u gegeten omdat mijn oma 80 jaar was geworden die dag. Het was dan ook een speciale gelegenheid voor ons. Het etentje viel spijtig genoeg ontzettend tegen omdat er dingen in het eten zaten die er niet in behoorden te zitten. Tijdens het nagerecht zijn wij abrupt vertrokken, zonder een verdere verklaring bij u af te leggen, vandaar deze brief.
Iedereen die erbij was, had het 'menu van de week' gekozen. We hadden dus allemaal hetzelfde eten. Te beginnen met het voorgerecht. Ieder van ons kreeg een kop vissoep. De eerste hap was heerlijk, maar toen ik de tweede hap nam, voelde ik iets hards in mijn mond. Het leek een steentje te zijn. Ik heb daarna nog verder gekeken in mijn soep en wat bleek: er zaten nog drie andere steentjes in. Ik vond het raar dat er steentjes in het eten zaten, dus ik vroeg of anderen ook iets vreemds aan hun eten bemerkten, maar dat was niet het geval. Ik heb daarna nog beredeneerd of het misschien iets anders dan een steentje kon zijn, maar ik kon niets bedenken.
Als hoofdgerecht kregen we een gevulde paprika, en wat trof één van mijn familieleden daarin aan? Nog meer van dezelfde steentjes! Ook werd mijn oma negatief verrast door de vondst van een steentje in haar gevulde paprika.
We vonden het heel vreemd. De rest van mijn familieleden hebben de harde stukjes nog bestudeerd en kwamen ook tot de conclusie dat het echt steentjes moesten zijn.
Wij hebben dit dan ook tijdens het diner aan één van uw obers gemeld. Hij vertelde ons dat hij voor nieuwe paprika's zou zorgen en dat hij navraag ging doen hoe de steentjes in het eten terecht waren gekomen. Ook zei hij dat we een verlaagde prijs voor ons diner hoefde te betalen en een speciaal geschenk als gebaar zouden krijgen.
Ons toetje was huisgemaakte chocolademousse. Dit was naar mijn idee het ergste voorval. Mijn tante wilde een hap nemen, maar er lag niet alleen chocolademousse op haar lepel, maar ook een kakkerlak! Mijn tante gilde het uit (dat heeft u waarschijnlijk zelf gehoord) en te begrijpen ook. De ober kwam direct naar de tafel, maar wij zijn vertrokken zonder verder een woord te wisselen.
Wij zijn zeer verontwaardigd over wat er is gebeurd. Hoe zijn de steentjes en de kakkerlak in ons eten terecht gekomen? Wij hebben namelijk nog geen verklaring hiervoor gekregen. Het is onhygiënisch en onacceptabel om op deze manier eten geserveerd te krijgen in een restaurant.
Wij hebben niet betaald, en zijn ook niet van plan te betalen. Ik ga ervan uit dat u dat begrijpt. Het heeft namelijk het familiediner verpest en een negatieve stempel gedrukt op mijn oma's verjaardag. Ze was zeer geschokt en verdrietig dat het zo was gelopen.
Graag ontvangen wij van u nog een verklaring hoe dit alles heeft kunnen gebeuren. Wij horen graag van u.
Met vriendelijke groet,
Josephine Busman